por Albert Parés | 06/04/2022 | Ciclos anuales - Gestión estacional |
En este análisis vamos a profundizar en una materia prima muy importante a en España y a nivel mundial, la carne de cerdo, un alimento básico que pondera en 0,92% en el IPC y que es muy estacional, además sus futuros nos pueden permitir entender varios conceptos muy...